Rubus chamaemorus

Lakka

Vyöhyke koko Suomi

Lakka, hilla, valokki tai suomuurain – suomalaisten suosikkimarja kasvaa luonnontilaisilla soilla koko Suomessa. Lakka on monivuotinen, 10-25 cm korkea ruoho, jonka maavarsi on rönsymäinen ja puutunut. Kasvi on kaksikotinen, eli hede- ja emikukat sijaitsevat eri yksilöissä.

Kotipuutarhaan istutettavalle lakalle tarvitaan suomaiset olosuhteet, hapan, ilmava kasvualusta ja runsaasti kosteutta.

Kauniin valkoiset kukat avautuvat kesäkuussa. Yöhallojen uhatessa kannattaa kasvusto kukinnan aikana suojata harsolla. Keltaiset, mehukkaat ja tuoksuvat marjat kypsyvät jo heinäkuun lopulla. Lakat ovat parhaimmillaan tuoreena, mahdollisimman vähän käsiteltynä. Lakka on erinomainen C-vitamiinin lähde, reilu desilitra marjoja kattaa päivän C-vitamiinin tarpeen.

Viherringin lakkaruukuissa pölytystä on pyritty varmistamaan istuttamalla samaan ruukkuun hede- ja emiyksilöitä. Lajikkeet norjalaisia Fjellgull (emi) ja Apollen (hede) sekä osassa ruukkuja Fjordgull + Apolto. Viljelyssä on myös Norjassa jalostettu yksikotinen lajike ’Nyby’.

Ihana Piha
2013, Marjakasvit
Avainsanat
lakka, luonnonmarjat